Cuisine, déco et bons plans voyage

À propos

Douze ans durant, j’ai tenu un bar à tapas à Toulouse, entre concerts et soirées salsa, où la cuisine du monde s’invitait chaque soir dans les assiettes — Espagne, Amérique latine, Sud-Ouest mêlés. C’est cette table-là, généreuse et métissée, qui continue d’animer ce que j’écris ici sous la catégorie Gastronomie.

J’ai fini par revendre mon établissement pour me lancer dans un chantier bien différent : rénover moi-même une ancienne maison de maître, transformée depuis en chambres d’hôtes. Second œuvre, déco, choix de matières — tout ce que j’ai appris sur ces murs nourrit aujourd’hui la catégorie Maison.

Entre deux chantiers, je pars souvent : Andalousie, Mexique, Maroc, toujours avec la même curiosité pour les assiettes locales, les matières et les savoir-faire à ramener chez moi. Ces escapades et bons plans glanés en chemin composent la catégorie Voyage.

Ce site, c’est cette vie-là racontée en continu : des tables partagées, des maisons qu’on refait pièce après pièce, des valises qu’on défait à peine rentré. La catégorie Lifestyle rassemble tout ce qui ne rentre pas ailleurs, mais qui fait quand même partie du quotidien.